من طرف - كاس حليب سعودي
- بيضه واحده
- كاس دقيق
- نصف ملعقة صغيره ملح
*الحشو :
- نصف دجاجه مسلوقة
- بصله واحده مفر ومه قليل من الزيت
- حبه طماطم مقطعه قطع صغيره
- حبه فلفل كبيره مقطعه قطع صغيره
- بقدونس مفروم
- قليل من الملح-نصف ملعقة كبيره بهاروفلفل أسود
- جبنه سائله
طريقة التحضير :
-يخلط الحليب مع البيض ثم يضاف الملح ثم الدقيق بالتدريج
2-
في مقلاه نضع قليل من الزيت ونصب تقريب فنجال اوفنجال ونصف (فنجال شاي)من
العجين في المقلاه حتى تصبح ذهبيه من جهه وذهبيه فاتح(غيرناضج)من الجهه
الثانيه
3-نشوح البصل في الزيت ثم الطماطم والملح والبهار والفلفل والدجاج حتى يتسبك ثم نضيف البقدونس
4- نضع قليل من الحشوه علىالفطير ونغلق الاطراف بالجبنه ونلفه جيدا ونغمسه بالبيض والبقسماط ويقلى في الزيت
-يخلط الحليب مع البيض ثم يضاف الملح ثم الدقيق بالتدريج
2-
في مقلاه نضع قليل من الزيت ونصب تقريب فنجال اوفنجال ونصف (فنجال شاي)من
العجين في المقلاه حتى تصبح ذهبيه من جهه وذهبيه فاتح(غيرناضج)من الجهه
الثانيه
3-نشوح البصل في الزيت ثم الطماطم والملح والبهار والفلفل والدجاج حتى يتسبك ثم نضيف البقدونس
4- نضع قليل من الحشوه علىالفطير ونغلق الاطراف بالجبنه ونلفه جيدا ونغمسه بالبيض والبقسماط ويقلى في الزيت
وان شاء الله اجبلكم المزيد على قد مقدرتي..
» Corel VideoStudio 12 شرح عملاق المونتاج
» برنامج لإظهار كلمات الأغاني عند عرضها في Windows Media Player و Winamp
» برنامج تقطيع الملفات الصوتية بصيغة ال MP3 او دمج عدة ملفات Visual MP3 Splitter and Joiner
» Joboshare DVD Ripper Platinum 2.7.9.0115
» Xilisoft Media Toolkit Ultimate v5.0.46.1113 Multilanguage
» ImTOO Video Converter Ultimate 5.1.26.1204
» AVS Audio Converter 6.1.1.159
» Media Convert Master 9.0.1.2022